Holman’s Ice Cream Parlour

Alors que Holman’s Ice Cream Parlour a été créé en 2016, l’histoire et l’héritage de Holman Homestead ont commencé il y a plus d’un siècle. La Homestead a été construite comme un parsonage en 1854. Il a été acheté par R.T. Holman dans les années 1870 et est resté dans cette famille pendant plus d’un siècle. Le nom Holman a été conservé pour honorer leur contribution à Summerside et à l’Ile-du-Prince-Édouard.

En 2016, la propriété devait être démolie. À la tête de la société historique locale, la famille Meister a acheté la propriété et l’a réutilisée comme un salon de crème glacée. Holman’s Ice Cream Parlour est maintenant la première destination dessert de l’Ile-du-Prince-Édouard et un joyau de Summerside.